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不銹鋼容器在白酒生產中的應用
發布日期:2017/11/24 22:51:50 點擊數:774新聞來源:
1白酒生產中不銹鋼薄壁容器的特點
白酒在中國已有幾千年的生產和制造歷史,其生產過程中所用容器也隨著材料和技術的進步有了較大的發展和變化,從水泥池和血料容器到陶罐,到20世 紀70年代以后的鋁容器和80年代后期的不銹鋼容器,再到安全食品級不銹鋼容器。就現在各酒廠廣泛應用的不銹鋼容器而言,設計上普遍采用的是化工容器的理念和標準,存 在 著 成 本 過大,選 材 粗 糙,制造工藝簡單不合理、附件配置有待改進、生
產管理困難等因素,容器本身與食品工業的潔凈衛生要求也有一定的差距,因此長期以來白酒界就一直期盼著能有一種既適應大規模白酒生產需要,又安全、潔凈、符合安全文明生產需要,還可以接口現代自動化信息管理技術,同 時 又 能 降低成本和造價的不銹鋼容器制造技術。為此,泰山集團普瑞特公司在國內率先推出了安全衛生級不銹鋼薄壁容器這一產品,解決了困擾中國白酒生產多年的衛生、潔凈、安全、消防等老大難問題。本著為行業繁榮服務、為客戶負責的精 神,普瑞特公司在總結不銹鋼薄壁容器在葡萄酒、果汁、乳制品等行業成功應用經驗基礎上,結合白酒行業生產中的安 全、消 防 課 題,充分考慮白酒這一介質的易燃、易爆及揮發性強這一特質,根據《食品工業用不銹鋼薄壁容器》行業標準,普瑞特公司又進一步制訂了白酒行業用薄壁不銹鋼容器設計和制造規范,從而保證了該類產品在白酒行業中的運用和推廣,得到了白酒界專家和相關設計院認可和支持。需要特別指出的是,普瑞特公司在制訂《食 品 工 業 用 不銹鋼薄壁容器》行業標準時就大量地引用《鋼制焊接常壓容器》的條款和設計準 則,借鑒了壓力容器制造規程和質量保證體系的要 求,因此根本不存在與鋼制焊接常壓容器相沖突、不融合之處。

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